Tiella di “cozze” fugate


Ingredienti (per 1 persona):


80 g di riso Carnaroli o riso per risotti


1 patata piccola


6-8 piccoli carciofi novelli (o castraure veneziane)


2 piccoli spicchi di aglio


prezzemolo


brodo vegetale


1/2 bicchiere di vino bianco


pangrattato


lievito alimentare


olio evo


pepe, sale qb


viaTiella di “cozze” fugate – Ricette Vegan – Vegane – Cruelty Free.








via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/04/15/tiella-di-cozze-fugate/

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