Crema di cannellini alla menta


Ingredienti:


150 g di fagioli cannellini già cotti o in barattolo


4-5 foglie di basilico fresco (più qualcuna per guarnizione)


1 spicchio di aglio


1 pezzetto di cipolla dorata grande a piacere


menta essiccata a piacere


olio evo (poco)


sale, pepe qb


1 pomodoro


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via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/08/15/crema-di-cannellini-alla-menta/

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