Il polenticcio!

Si sa: la polenta che non si mangia oggi può essere riutilizzata in svariati modi domani, e io avevo proprio una piccola porzioncina di polenta avanzata! E perchè non approfittarne per sperimentare? Ingredienti (per 1-2 persone): 1 tazza di polenta avanzata 1 tazzina e 1/2 di panna vegetale homemade 1 tazzina e 1/2 di Mozzarella […]



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