Se siete alla ricerca di nuove idee per servire la frutta fresca in estate, ma anche nel resto dell'anno, potreste optare per gli spiedini di frutta, da preparare con ingredienti diversi in base alle stagioni e da accompagnare con delle salse golose, ad esempio a base di frutti di bosco o di cioccolato. Ecco una raccolta di dieci ricette per preparare e servire gli spiedini di frutta.
1) Spiedini di ananas, fragole e mele con salsina
Con le fragole, le mele tagliate a fettine e pezzetti di ananas potrete preparare degli spiedini di frutta da abbinare ad una salsina a base di succo di limone, arancia, zenzero e cannella a cui potrete aggiungere un dolcificante naturale. Qui la ricetta.
fonte foto: buttalapasta.it
2) Spiedini di frutta caramellati
Avevate mai pensato di caramellare gli spiedini di frutta? Gli spiedini di frutta caramellati sono un'alternativa ai classici spiedini di frutta fresca o alla macedonia. Tra la frutta che potrete scegliere troverete mele, pere, anguria, albicocche e arance. Qui la ricetta.
fonte foto: misya.info
3) Spiedini di frutta, ricetta facile e veloce
Se siete alla ricerca di una ricetta facile e veloce per preparare gli spiedini di frutta, eccovi accontentati. Vi serviranno melone, anguria, fragole, uva nera e pesche gialle. Il consiglio è di irrorare sempre la frutta con del succo di limone. Qui la ricetta completa.
fonte foto: saporiericette.blogosfere.it
4) Spiedini di frutta con salsa al cioccolato e granella di nocciole
Gli spiedini di frutta con salsa di cioccolato e granella di nocciole rappresentano un modo divertente e originale di servire la frutta a fine pasto. Di certo stupirete piacevolmente i vostri commensali con la salsa al cioccolato. Qui la ricetta.
fonte foto: giallozafferano.it
5) Spiedini di frutta per bambini
Potrete scegliere gli spiedini di frutta come proposta divertente per la merenda dei bambini e per le loro feste di compleanno. Scegliete la frutta preferita dai vostri bambini e magari tagliatela e sagomatela creando delle forme simpatiche. Qui la ricetta.
fonte foto: bebeblog.it
6) Spiedini di frutta brinata
Gli spiedini di frutta brinata sono una variante degli spiedini di frutta classica che si prepara con frutta di stagione, albumi e zucchero. Per la preparazione di questi spiedini dovrete scottare brevemente la frutta in acqua bollente e poi procedere con la decorazione. Qui tutte le istruzioni.
fonte foto: donnamoderna.com
7) Spiedini di frutta con yogurt greco
Non sapete come accompagnare i vostri spiedini di frutta? Una delle idee più semplici consiste nel servirli accompagnati da una ciotolina di yogurt greco in cui sarà facile intingerli. Preparate questi spiedini con fragole, uva e ananas o altra frutta di stagione.
fonte foto: tortealcioccolato.it
8) Spiedini di frutta con salsa ai frutti rossi
Un'altra idea per servire i vostri spiedini di frutta in maniera diversa dal solito è quella di accompagnarli con una salsa a base di frutti rossi da preparare, ad esempio, con lamponi e succo di limone. Create i vostri spiedini con pesche, fragole e melone maturo. Qui la ricetta.
fonte foto: elle.it
9) Spiedini di kiwi, arancia e ananas
Potrete preparare gli spiedini di frutta con ingredienti diversi, a seconda delle stagioni. Gli abbinamenti possibili sono davvero numerosi. Ecco ad esempio l'idea di abbinare kiwi, arancia e ananas. Potrete irrorare i vostri spiedini di frutta con il succo di arancia. Qui la ricetta.
fonte foto: oggi.it
10) Spiedini di frutta ricoperti di cioccolato
Questa ricetta degli spiedini di frutta è dedicata i più golosi. Infatti in questo caso potrete preparare degli spiedini di frutta ricoperti di cioccolato, utilizzando del buon cioccolato fondente da sciogliere a bagnomaria per poi rivestire la frutta che formerà gli spiedini. Qui tutte le istruzioni.
fonte foto: blog.giallozafferano.it
Marta Albè
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