Shiso – Un “glocal-superfood” dall’antica tradizione giapponese

Shiso – Un “glocal-superfood” dall’antica tradizione giapponese
Altrogiornale.org.

Osservando questa epoca senza precedenti di “bloom” interculturale su scala mondiale, viene da chiedersi se, in assenza di mercati finanziari gestiti secondo ristrettissime leggi di mero interesse economico che sono state le principali responsabili dell’avvio del processo, si sarebbe mai assistito a qualcosa di simile in termini di evoluzione spontanea del genere umano.
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