La grattugia non serve solo per il formaggio e sicuramente vi sarà già capitato di utilizzarla in modi diversi da quello più tradizionale, ad esempio per la ridurre in scaglie altri alimenti o per il riciclo creativo.
Siete sicuri di conoscere già tutti i possibili usi della grattugia in cucina e nell’autoproduzione? Scoprirete che la grattugia può essere utile quando meno ve lo aspettate, soprattutto quando volete preparare qualcosa di buono e di originale da portare in tavola.
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