Pane nero


Il nostro pane nero che ha conquistato mio figlio e me, perchè è un pane morbido e alveolato al punto giusto. Si mantiene alla grande avvolto in un panno. Ingredienti: 315 g di farina segale e grano Antico
Molino Rosso 275 g di acqua 100 g di pasta madre rinfrescata 5 g di sale 1 […] ...continua sulla fonte http://ift.tt/2aXXvM4 che ringraziamo.

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