martedì 27 settembre 2016

Bruschetta con tofu al funghetto


Ho la fortuna di abitare a pochi metri da una panetteria artigianale che sforna ottimo pane di lievito madre. Ieri sera la bella pagnotta appena comprata mi ha ispirato questa bruschetta a base del
mio amato tofu, ospite fisso nella cena del lunedì. Ingredienti: 1 panetto di tofu 1 melanzana di medie dimensioni 10 olive nere […] ...continua sulla fonte http://ift.tt/2d0ewFb che ringraziamo.