La patata


La patata è uno degli alimenti più consumati e apprezzati da tutte le persone di ogni etnia, in ogni forma e versione. Originaria dell’America meridionale, fu esportata in Europa nel Cinquecento.
Questo tubero (Solanum tuberosum) appartiene alla famiglia delle Solanaceae. La buccia presenta diversi colori a seconda della varietà, come la polpa che può essere più […] ...continua sulla fonte http://ift.tt/2ghqvxd che ringraziamo.

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