venerdì 25 novembre 2016

Il riso

Il riso (oryza sativa) è un cereale di origine cinese molto coltivato in tutto il mondo: si stima che questo cereale sfami più di 1/3 della popolazione mondiale, consumato soprattutto in Oriente e in Italia. Esistono al mondo circa 140 mila varietà di riso che possono essere raggruppate in 2 macrotipologie: a chicco corto (varietà […] ...continua sulla fonte http://ift.tt/2gstCUG che ringraziamo.