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Una Chiamata per Fuochi d’Artificio Silenziosi: Verso una Trani più Rispettosa degli Animali

La TerraMare Nexus è lieta di annunciare la sua partecipazione alla Consulta Ambiente del Comune di Trani . Come parte del nostro impegno verso una città più sostenibile e rispettosa, proponiamo l’adozione di fuochi d’artificio silenziosi durante le festività cittadine . Questa proposta nasce dall’esigenza di tutelare il benessere degli animali domestici e selvatici, nonché delle persone vulnerabili come anziani e bambini. Una Proposta di Iniziativa La proposta di fuochi d’artificio silenziosi non è ancora un’iniziativa ufficiale, ma rappresenta una direzione auspicabile per le future attività della Consulta Ambiente. Se riscontrerà il sostegno delle altre associazioni coinvolte, potrebbe trasformarsi in una misura concreta per una Trani più inclusiva e attenta al benessere di tutti i suoi abitanti. L’Importanza di Celebrare in Modo Responsabile La tradizione dei fuochi d’artificio è radicata nelle nostre celebrazioni, ma è possibile festeggiare in modo creativo e rispettoso. Citt

Bucatini con Peperoni Tricolore

Ingredienti per 6-8 persone – 600 g di bucatini o vermicelli – 1 Kg di peperoni, sia rossi che gialli di varietà locali – 4 spicchi di aglio – Olio extravergine di oliva di varietà locali – Prezzemolo fresco – Sale e pepe nero Metodo di preparazione Inizia pulendo i peperoni e tagliandoli a strisce. In una padella capiente, riscalda un filo d’olio e fai dorare leggermente gli spicchi di aglio. Aggiungi le strisce di peperone e copri la padella, lasciando cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando occasionalmente. Quando i peperoni iniziano a diventare teneri, scopri la padella e alza leggermente il fuoco, facendo attenzione a non farli bruciare. Verso la fine della cottura, aggiusta di sale. Nel frattempo, porta a bollore una pentola d’acqua salata per cuocere i bucatini o i vermicelli. Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con i peperoni. Aggiungi una generosa macinata di pepe nero e del prezzemolo tritato fresco, mescolando bene per amalgamare i

Terra Mare Nexus: La Nuova Vita di Khloe grazie a Il Collarino Rosso

18 luglio 2024 Siamo Renzo Samaritani e Massimiliano Deliso , rispettivamente Presidente e Vicepresidente della società solidale Terra Mare Nexus. Dal nostro arrivo a Trani il 12 settembre dell’anno scorso, ci siamo immersi nella comunità locale, portando con noi la nostra amata gattina Kandy e le ceneri della nostra cara Kitty. Recentemente, abbiamo deciso di allargare la nostra famiglia adottando una nuova sorellina per Kandy: Khloe . Khloe, una gattina trovata per strada, è stata presa in cura da Il Collarino Rosso, un’associazione onlus di Trani gestita con grande dedizione da Irene Carbonara e Diana Dinatale . Questa associazione si occupa di salvare, curare e trovare nuove famiglie per gatti abbandonati e randagi, senza ricevere alcun finanziamento pubblico. Irene e Diana, con l’aiuto di una rete di volontari, si impegnano instancabilmente per garantire il benessere degli animali della città. Grazie a loro, Khloe è stata “catturata” in modo positivo, sterilizzata, testata p

Terra Mare Nexus: La Nuova Vita di Khloe grazie a Il Collarino Rosso

18 luglio 2024 Siamo Renzo Samaritani e Massimiliano Deliso , rispettivamente Presidente e Vicepresidente della società solidale Terra Mare Nexus. Dal nostro arrivo a Trani il 12 settembre dell’anno scorso, ci siamo immersi nella comunità locale, portando con noi la nostra amata gattina Kandy e le ceneri della nostra cara Kitty. Recentemente, abbiamo deciso di allargare la nostra famiglia adottando una nuova sorellina per Kandy: Khloe . Khloe, una gattina trovata per strada, è stata presa in cura da Il Collarino Rosso, un’associazione onlus di Trani gestita con grande dedizione da Irene Carbonara e Diana Dinatale . Questa associazione si occupa di salvare, curare e trovare nuove famiglie per gatti abbandonati e randagi, senza ricevere alcun finanziamento pubblico. Irene e Diana, con l’aiuto di una rete di volontari, si impegnano instancabilmente per garantire il benessere degli animali della città. Grazie a loro, Khloe è stata “catturata” in modo positivo, sterilizzata, testata p

Khloe: Una Nuova Connessione nell'Universo di Kitty

  Tra le viuzze di Trani, una storia di re-incontro si svela, portando con sé un messaggio profondo e spirituale che si intreccia con le credenze sulla reincarnazione e il karma. Alcuni giorni fa, un evento apparentemente casuale ha attirato l'attenzione di Renzo Samaritani e Massimiliano Deliso : la presenza ripetuta di una giovane gattina squamina, prontamente chiamata Khloe. Quest'incontro non è stato percepito come una coincidenza, ma come un segnale, un messaggio intriso di significato, forse un dono dell'universo. La leggenda narra che molti secoli fà, il sole implorò la luna perché voleva lo aiutasse a lasciare il cielo ed essere libero. La Luna, pigra, accettò e il 1 Giugno, quando il sole splendeva più intensamente, si avvicinò a lui e gradualmente lo coprì concretizzando il suo desiderio. Il sole, che guardava la terra da milioni di anni, non ebbe dubbi e finalmente realizzò il suo desiderio di sentirsi completamente libero passando inosservato e si tramutò in un

Penne con scocchiature e ricotta marzotica

(foto e realizzazione di Rita Reggio) – Nella cucina tradizionale di Trani, le “scocchiature” indicano i germogli delle piante di zucchine. Molti fruttivendoli locali offrono questi talli già puliti. Aggiungo anche delle zucchine piccole complete di fiore. Cuocio zucchine e fiori in padella, mentre i talli vengono bolliti a parte. Dopo averli scolati, unisco i talli alle zucchine in padella. L’acqua di cottura dei talli viene utilizzata per cuocere le penne. Una volta pronte, le penne vengono trasferite in padella per insaporirsi per alcuni minuti. Si può gustare così, dato che è già ricca di sapore, o arricchire il piatto con ricotta forte o marzotica. Un’altra variante prevede l’uso di acciughe soffritte e pangrattato, oppure, per una versione vegana, solo pangrattato o taralli sbriciolati. https://ift.tt/wmI1TCv https://ift.tt/D6mn8wF

Comunicato di Invito a una Cena Virtuale per il Compleanno di Renzo e il Primo Anniversario sulla Costa Sveva

  Cari amici, quest'anno il mio compleanno cadrà mercoledì 11 settembre 2024, e ho deciso di organizzare una cena molto speciale per celebrarlo insieme a tutti voi. Ma non sarà una cena qualsiasi: sarà una cena virtuale, un'occasione per ritrovarci e festeggiare anche un altro evento importante. Il 12 settembre 2023, io e Massimiliano abbiamo lasciato Bologna per trasferirci sulla meravigliosa Costa Sveva. Questo sarà il nostro primo anniversario nella nostra nuova casa, e vorremmo condividere questa gioia con tutti voi. Quindi, la sera dell'11 settembre, celebreremo sia il mio compleanno che un anno della nostra nuova vita insieme qui. *Come funziona la cena virtuale:* - *Ognuno cucina qualcosa:* Non è necessario essere chef professionisti. Potete preparare un piatto semplice, scaldare qualcosa di pronto, o cucinare il vostro piatto preferito. L'importante è partecipare! - *Preparazione della tavola:* Allestite una bella tavola davanti alla telecamera, come se fossimo