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Visualizzazione dei post da maggio, 2013

TARTELLETTE FRAGOLA E BANANA - Ingredienti per la pasta: 120 g di farina di grano saraceno 30 g di amido di mais 2 cucchiai di melassa di carruba 2 cucchiai e 1/2 di olio di semi di girasole vanillina 1/2 bustina di cremor tartaro 1 pizzico di sale 1-2 cucchiai di liquore al mirto acqua qb Ingredienti per la crema: 1 banana 150 g di fragole 1 manciata di uvetta zibibbo 1 bicchiere di latte di soia 1 cucchiaino e 1/2 di agar agar liquore al mirto qb acqua qb cioccolato fondente tritato per decorare Procedimento: Un’oretta prima di iniziare mettere a bagno l’uvetta in una miscela di liquore al mirto e acqua in parti uguali, sufficiente a ricoprire l’uvetta. Preparare poi la frolla impastando tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla compatta, anche se un po’ friabile (qui l’acqua aiuta a “legare”). Io l’avevo messa a riposare in frigo per 1 oretta, ma poi al momento di stenderla era dura come un sasso così ho dovuto sbriciolarla e poi reimpastare le briciole aiutandomi con qualche altra goccia d’acqua, perciò si può anche stendere direttamente senza riposo. Ritagliare dei piccoli quadrati di sfoglia per foderare le tartellette, oppure (come ho fatto io quando il composto mi si sbriciolava) compattarlo direttamente nelle formine delle tartellette a poco a poco, fino a rivestirle, sempre aiutandosi bagnando con poca acqua se serve. Finita questa operazione, cuocere le tartellette in forno caldo a 180° per 12-15 minuti circa, controllandole, sfornare e lasciar freddare. Preparare poi la crema frullando insieme la banana a pezzetti, le fragole tagliate a metà e l’uvetta con il liquido di ammollo. In un pentolino stemperare l’agar agar nel latte di soia, portare a bollore e far sobbollire per 2 minuti, togliere dal fuoco e stemperare il latte con un po’ di frullato di frutta, mescolare bene e poi unire tutto il frullato, amalgamando il tutto. Riempire le tartellette con la crema alla frutta e lasciar freddare un po’ prima di mettere in frigo a solidificare, per circa 1 ora. Decorare poi con delle scaglie di cioccolato fondente e gustare! http://abcloud.org/statusnet/url/404

TARTELLETTE FRAGOLA E BANANA - Ingredienti per la pasta: 120 g di farina di grano saraceno 30 g di amido di mais 2 cucchiai di melassa di carruba 2 cucchiai e 1/2 di olio di semi di girasole vanillina 1/2 bustina di cremor tartaro 1 pizzico di sale 1-2 cucchiai di liquore al mirto acqua qb Ingredienti per la crema: 1 banana 150 g di fragole 1 manciata di uvetta zibibbo 1 bicchiere di latte di soia 1 cucchiaino e 1/2 di agar agar liquore al mirto qb acqua qb cioccolato fondente tritato per decorare Procedimento: Un’oretta prima di iniziare mettere a bagno l’uvetta in una miscela di liquore al mirto e acqua in parti uguali, sufficiente a ricoprire l’uvetta. Preparare poi la frolla impastando tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla compatta, anche se un po’ friabile (qui l’acqua aiuta a “legare”). Io l’avevo messa a riposare in frigo per 1 oretta, ma poi al momento di stenderla era dura come un sasso così ho dovuto sbriciolarla e poi reimpastare le briciole aiutandomi con qualche

Rustico con i funghi

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia veg affettato vegetale di vostro gusto formaggio vegan di vostro gusto 1 busta di funghi surgelati 1 spicchio d’aglio vino bianco qb sale, pepe olio evo 1 noce di margarina via Rustico con i funghi – Vegan blog – Ricette Vegan – Vegane – Cruelty Free . via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/30/rustico-con-i-funghi/

Franca Rame

Carissimi, anzitutto grazie a tutti da parte di Jacopo in particolare, e di tutti noi, per le centinaia di messaggi di cordoglio per la scomparsa di Franca Rame. Ci ha colpito in particolare il messaggio di Manuela che ha scritto “E poi, all’improvviso, cambia tutto”. E’ così che ci siamo sentiti ieri mattina, mentre stavamo cercando le notizie buffe e divertenti per Cacao: una telefonata di Jacopo in lacrime: “Mi spiace… ho una brutta notizia…” si dispiaceva, l’anima bella del nostro amico, perché doveva darci una brutta notizia… E così, all’improvviso, cambiava tutto. Franca, l’indistruttibile, comica e spaventata guerriera, come l’avrebbe descritta un suo grande amico: Stefano Benni. Ed è proprio di Stefano Benni la poesia che vi trascriviamo qui sotto. L’ha scritta nel 1994 e racconta Franca. E ora Cacao per qualche giorno tace, ognuno di noi, come voi, nel ricordo di Franca. Ci risentiamo lunedì. Ciao, grande Signora, è stato bello condividere con te un pezz

Pancakes con salsa di pomodoro

Ingredienti: 400 g di zucchine 1 patata media 150 g di farina 150 ml di latte di soia 1 cucchiaio di fecola di patate 8 g di lievito in polvere sale, pepe prezzemolo fresco 3 pomodori olio evo 1 fogliolina di menta fresca succo di lime vegrino via Pancakes con salsa di pomodoro – Vegan blog – Ricette Vegan – Vegane – Cruelty Free . via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/29/pancakes-con-salsa-di-pomodoro/

Staminali, primo trapianto su bimba italiana da cellule del cordone ombelicale

L’intervento è stato effettuato negli Stati Uniti su una piccola di 3 anni e mezzo affetta da paralisi cerebrale. Il cordone era stato conservato e la paziente è stata inserita in una sperimentazione clinica controllata dall’ente statunitense per il controllo sui farmaci e che si basa proprio sull’uso delle cellule autologhe. Speranze di miglioramento Primo trapianto su una bambina italiana di cellule staminali dal proprio cordone ombelicale, conservato alla nascita. L’intervento è stato effettuato negli Stati Uniti su una bimba di 3 anni e mezzo affetta da paralisi cerebrale. Il cordone era stato conservato privatamente e la piccola è stata inserita in una sperimentazione clinica controllata dall’ente statunitense per il controllo sui farmaci (Fda) e che si basa proprio sull’utilizzo delle staminali autologhe. Il campione comprende 60 bambini da tutto il mondo tra 1 e 6 anni. Il trapianto, con infusione di staminali nella piccola, è andato bene e secondo i medici ci sono “buone sp

Esce domani 30 maggio il nuovo libro di Renzo Samaritani

Renzo/RamAnanda presenta: Vivere con meno LA NATURA IN PENTOLA 1 Cucina semplice semplice JAGANNATH EDITION Profumi e sapori del passato per una cucina casalinga, semplice e gustosa, che varia con le stagioni. Presentazione Ufficiale sabato 1 giugno dalle 11 alle 13 in diretta su RadioYogaNetwork.tk CAROTE ALL’UNGHERESE INVOLTINI DI CAVOLO ZUCCHINE RIPIENE PATATE AL FORNO PATATE ALLA GRECA FAGIOLI BIANCHI AL NATURALE FAGIOLI ALLA BULGARA UOVA STRAPAZZATE ALL’ORIENTALE UOVA STRAPAZZATE AL POMODORO FRITTATA SPAGNOLA MINESTRA DI ZUCCA SUGO RISTRETTO DI POMODORO BESCIAMELLA GELATINA CHARLOTTE ALLE MELE e MOLTISSIME altre Ricette! Passare a una dieta che escluda carne e pesce ha un effetto benefico anche sul portafoglio, facendo risparmiare molto denaro. Inizialmente non è necessario rispettare alla lettera i dettami del vegetarianismo: anche sostituire solo una parte del proprio consumo settimanale di carni con alimenti alternativi produrrà bene

Tutto nuovo

bello complimenti !! On May 28, 2013 1:19:03 AM PDT, RenzoSamaritani@gmail.com wrote: Care, Cari, ho rinnovato completamente il nostro Portale come da immagine che vi allego: visitatelo subito andando su http://www.abcloud.org/soleluna Grazie! Vi ricordo l’indirizzo del mio blog personale: http://www.abcloud.org/ramananda Buona giornata! via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/28/tutto-nuovo-3/

R: Tutto nuovo

Grazieeeeee bello !!!!1 —-Messaggio originale—- Da: renzosamaritani@gmail.com Data: 28/05/2013 10.19 A: “remappunti”<> Ogg: Tutto nuovo Care, Cari, ho rinnovato completamente il nostro Portale come da immagine che vi allego: visitatelo subito andando su http://www.abcloud.org/soleluna Grazie! Vi ricordo l’indirizzo del mio blog personale: http://www.abcloud.org/ramananda Buona giornata! via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/28/r-tutto-nuovo/

SALSA GULP - Ingredienti: 200 g di pomodorini 4 mezzi pomodori secchi 1 carota piccola lessata 1 cipolla media cruda 1 c di miso di riso 1 c di zenzero in polvere 1c di olio evo al peperoncino 1 c di lecitina di soia 2 c di senape 1 C di acidulato di umeboshi 1 C di amido di mais 4 C di yogurt bianco di soia (sojade) Procedimento: La prima differenza dalla salsa di Furbilla è che questa non è cruda anche se l’ho fatta cuocere poco… per prima cosa ho fatto rinvenire in acqua calda i pomodori secchi, poi ho riunito nel mixer tutti gli ingredienti tranne l’amido di mais e lo yogurt e ho frullato a più riprese fino a ottenere una crema liscia, ho poi trasferito il tutto in un pentolino e ho unito l’amido di mais (che a sua volta avevo mischiato in una ciotolina con 1 cucchiaio della salsa per non fare grumi) e ho fatto andare a fuoco lento per circa 5 minuti fino a che aveva un’aria addensata, a questo punto ho trasferito tutto in un frigoverre pensando che l’opera fosse finita e ovviamente ho assaggiato… è stato qui che ho urlato “gulp” perchè era decisamente troppo piccante! Indubbiamente ho un olio al peperoncino che è troppo concentrato e così ho provato ad ammorbidirla con qualche cucchiaiata di yogurt; il risultato è stato così delizioso da convincermi a pubblicarla! Stasera la uso per accompagnare i falafel. http://abcloud.org/statusnet/url/400 http://abcloud.org/statusnet/url/401

SALSA GULP - Ingredienti: 200 g di pomodorini 4 mezzi pomodori secchi 1 carota piccola lessata 1 cipolla media cruda 1 c di miso di riso 1 c di zenzero in polvere 1c di olio evo al peperoncino 1 c di lecitina di soia 2 c di senape 1 C di acidulato di umeboshi 1 C di amido di mais 4 C di yogurt bianco di soia (sojade) Procedimento: La prima differenza dalla salsa di Furbilla è che questa non è cruda anche se l’ho fatta cuocere poco… per prima cosa ho fatto rinvenire in acqua calda i pomodori secchi, poi ho riunito nel mixer tutti gli ingredienti tranne l’amido di mais e lo yogurt e ho frullato a più riprese fino a ottenere una crema liscia, ho poi trasferito il tutto in un pentolino e ho unito l’amido di mais (che a sua volta avevo mischiato in una ciotolina con 1 cucchiaio della salsa per non fare grumi) e ho fatto andare a fuoco lento per circa 5 minuti fino a che aveva un’aria addensata, a questo punto ho trasferito tutto in un frigoverre pensando che l’opera fosse finita e ovviament

Tutto nuovo

Grazie Prabhu Haribol Inviato da iPad Il giorno 28-mag-2013, alle ore 10:19, “RenzoSamaritani” <renzosamaritani> ha scritto: Care, Cari, ho rinnovato completamente il nostro Portale come da immagine che vi allego: visitatelo subito andando su http://www.abcloud.org/soleluna Grazie! Vi ricordo l’indirizzo del mio blog personale: http://www.abcloud.org/ramananda Buona giornata! <foto.JPG> via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/28/tutto-nuovo-2/

La ‘fuiuta’ del pesce

Ingredienti: 5 patate lesse 1 zucchina (per la decorazione) 1 carota capperi qb 5 pomodori secchi 1 bustina di pinoli semi di papavero sale, pepe qb olio evo qb peperoncino 1 oliva 1/2 tubetto di maionese veg di riso via La ‘fuiuta’ del pesce – Ricette Vegan – Vegane – Cruelty Free . via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/28/la-fuiuta-del-pesce/

Tutto nuovo

Care, Cari, ho rinnovato completamente il nostro Portale come da immagine che vi allego: visitatelo subito andando su http://www.abcloud.org/soleluna Grazie! Vi ricordo l’indirizzo del mio blog personale: http://www.abcloud.org/ramananda Buona giornata! via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/28/tutto-nuovo/

“Savants” psichici

di Hildemar La moderna scienza e società, etichetta troppo rapidamente le condizioni cognitive e, come risultato, limita la comprensione e l’esplorazione. I fenomeni parapsicologici tra individui con la sindrome del savant sono un’area pesantemente condizionata. Cos’avviene nella mente umana quando i difetti portano ad essere brillanti? Nel suo blog Paranormalia , Robert McLuhan esplora il caso di una bambina di 9 anni di nome Nandana , che sarebbe affetta da autismo e adhd, ma si dice che abbia un collegamento telepatico con sua madre. Tramite una serie di test tra madre e figlia, Nandana è riuscita a scrivere parola per parola, un poema dato inizialmente solo alla madre. Nandana è riuscita anche a identificare un numero di nove cifre e semplici parole e frasi. via “Savants” psichici – ALTRO GIORNALE . via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/27/savants-psichici/

Lasagne con le melanzane

Ingredienti (per 2-3 persone): 150 g di farina (nel mio caso metà di grano duro e metà di farro integrale) sale olio acqua qb (ho utilizzato l’acqua di cottura delle foglie e gambi delle rape rosse così la pasta ha assunto un colore rossastro) 2 melanzane 1 carota 1 pezzo di porro 7-8 pomodorini basilico curcuma farina d’avena farina di miglio (in uguale quantità; io ho fatto 1 cucchiaio di una e 1 dell’altra, ma dipende da quanta besciamella volete ottenere) acqua qb lievito alimentare sale qualche forchettata di foglie di rapa rossa lessata peperoncino via Lasagne con le melanzane – Ricette Vegan – Vegane – Cruelty Free . via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/27/lasagne-con-le-melanzane/

Lo spirito che guarisce

“Lo spirito che guarisce” titola la copertina di questa settimana di Der Spiegel, il più diffuso e autorevole settimanale tedesco. di Piero Cammerinesi (corrispondente dagli USA di Coscienzeinrete Magazine e Altrainformazione) Ebbene sì – dopo anni che chi segue vie interiori cerca di trasmettere la propria esperienza, nella maggior parte dei casi invano – oggi i neuroscienziati hanno fatto la grande scoperta: lo spirito può guarire il nostro corpo[1]. Raccontano stupefatti – e ancora increduli – come l’anima possa modificare la struttura biologica del corpo e la possa aiutare a superare la malattia. Vale a dire di come qualcosa di non misurabile, pesabile, visibile, possa in qualche modo modificare il visibile, pesabile, misurabile. Meditare, fare Yoga e pensare positivamente – strilla Der Spiegel – conquistano ora la medicina ufficiale. via Lo spirito che guarisce – ALTRO GIORNALE . via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/27/lo-spirito-che-guaris

Spaghetti alla puttanesca

Ingredienti (per 4-6 persone): 3 cucchiai di olio evo 2 spicchi di aglio, pelati e tritati 1/2 cucchiaino di fiocchi di peperoncino 500 g di pasta, formato spaghetti 400 g di pomodori pelati in scatola 150 g di olive nere snocciolate, tritate 2 cucchiai di capperi, scolati e sciacquati 3 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato sale, pepe via Spaghetti alla puttanesca – Ricette Vegan – Vegane – Cruelty Free . via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/27/spaghetti-alla-puttanesca/

Stonehenge abitata 5.000 anni prima di quanto si pensasse

Lo scavo di un sito ad appena un paio di km da Stonehenge ha fornito la prima prova certa di occupazione continua fin dal 7.500 a.C. Esistevano già prove di presenza umana nel sito – noto come il Campo di Vespasiano – intorno al 7.500 a.C., ma finora non c’erano tracce certe che qualcuno vi avesse vissuto prima del 2.500 a.C. Datando al radiocarbonio i materiali trovati nel sito, gli archeologi hanno identificato un insediamento semi-permanente che venne occupato dal 7.500 al 4.700 a.C., con prove che le persone erano presenti in ogni millennio. Le persone che occuparono il sito sarebbero le stesse che eressero il primo monumento di Stonehenge, i posthole mesolitici, tra il IX e il VII millennio a.C. Invece di essere visto come un sito abbandonato dagli uomini nel Mesolitico e rioccupato nel Neolitico migliaia di anni dopo, Stonehenge dovrebbe essere riconosciuto come un luogo dove la cultura si fuse con un’altra, hanno detto i ricercatori. via Stonehenge abitata 5.000 anni prima d

Non chiamatemi più Renzo

Per cortesia non chiamatemi più Renzo, appartiene al passato… ora sono Ramananda o, se preferite, Nirvanananda…tanto c’è sempre l’Ananda di mezzo, fate voi…ma non Renzo. Grazie. P.S.: Nirvanananda è preferibile comunque, presto abbandonerò anche Ramananda come ho abbandonato Renzo…poi, finalmente, avrò un solo nome… P.S.2: date un’occhiata per cortesia al nuovo sito della rinnovata JagannathEdition, grazie! ecco qui sotto il link: http://www.abcloud.org/jagannathedition via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/26/non-chiamatemi-piu-renzo/

Gay and Lesbian Vaishnava Association, Inc.

Tritiya-Prakriti: People of the Third Sex Understanding Homosexuality, Transgender Identity and Intersex Conditions Through Hinduism By Amara Das Wilhelm Hardback – 593 pages ISBN-13: 978-1-4134-6420-7 E-Book – 437 pages ISBN-13: 978-1-45008-057-6 Abridged Paperback – 123 pages ISBN-13: 978-1-45350-317-1 RELIGION / Hinduism SOCIAL SCIENCE / Gay Studies GALVA-108 is pleased to announce the arrival of our new book, Tritiya-Prakriti: People of the Third Sex. Now you can have all of the GALVA research and articles available in one convenient and easy-to-read book. Tritiya-Prakriti: People of the Third Sex is great to have on hand for preaching purposes or as a gift for friends and relatives who may be interested in learning more about the Vedic third sex. Book Description: Tritiya-Prakriti: People of the Third Sex is a collection of years of research into a topic seldom discussed or easily found within the Hindu/Vedic scriptural canon. Based entirely upon authentic Sanskrit

Questo…

…è il nuovo sito della casa editrice che mi pubblica http://www.abcloud.org/jagannathedition se vuoi dare un’occhiata. Buona domenica! via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/05/26/questo/