Istituto Italiano di Cultura Internazionale Sole e Luna

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  « Il mondo invisibile vuole istruire gli esseri umani con l'aiuto delle loro esperienze, e non c'è nessuno che venga risparmiato. È questo il vero lavoro: soffermarsi su ogni esperienza della vita quotidiana per trarne delle conclusioni, in modo da poter andare molto più lontano sul cammino della spiritualità. Ma quanti sono capaci di comprendere tali lezioni e di trarne profitto? Per tutta la vita faranno le loro esperienze e rimarranno deboli come prima, incapaci di reagire per migliorare la situazione. Soffrono, certo, non sono fieri, certo, ma sono abituati a tutti quei disordini e si rassegnano a vegetare. No. È arrivato il momento di comprendere che devono uscire da lì; e per uscire da lì, occorre meditare ogni giorno sull’armonia, amarla, desiderarla e introdurla in se stessi, in ogni movimento, in ogni parola, in ogni sguardo. » Omraam Mikhaël Aïvanhov

  (...)la fotografa  Susan Wright . “Sono venuta in Puglia per la prima volta nel 2005 con il mio ex. - scrive l’autrice - Da allora sono tornata una dozzina di volte, innamorandomi sempre più profondamente. E non sono sola: le persone sono passate dal guardarmi con aria interrogativa quando cito la Puglia, ad averla ora in cima alle loro liste dei desideri(...)”. "Penso che ci sia qualcosa nell'aria qui, un'energia che ci fa venire voglia di creare". E poi l’esaltazione dell’acqua “color smeraldo-turchese” di Castro Marina, i laghi Alimini, Punta Prosciutto, Torre San Giovanni e Porto Selvaggio, e anche le architetture di Otranto, Galatina e Nardò. “E forse questo è l'ingrediente principale di questo Salento in transizione, - riflette l’autrice -  la gioia in tante forme. - E chi non ne ha bisogno in questo momento?”. ...leggi tutto l'articolo cliccando qui

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  (per circa 20 involtini) Lakshmi devi dasi L’estate scorsa è stata fredda e piovosa e in giardino  prima di luglio non c’era niente da raccogliere. Ma quest’anno il giardino è una giungla! Da fine aprile ha prodotto insalata, spinaci, cime di rapa e barbabietole e ormai ho già piantato per la seconda volta carote, rapanelli bianchi e bietole. INGREDIENTI 20 foglie verdi (bietole, cime di rapa, foglie di zucchine ecc.)   Per la salsa di pomodoro: 1-2 cucchiai di ghi 1 cucchiaino di zenzero sbucciato e grattugiato finemente (spremete il succo e mettetelo da parte) 1/2 cucchiaino di semi di mostarda nera 1 cucchiaino di semi di cumino 1/4 di cucchiaino di polvere 4 pomodori pelati e tagliati a pezzetti 2 cucchiaini di coriandolo macinato 1/4 – 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna macinato 1 cucchiaino di sale rosa 1 cucchiaino di sale nero (il succo dello zenzero) 125 gr. di ricotta   Per il ripieno: 2-3 cucchiai di burro 1/4 di cucchiaino di asafetida

  Ingredienti 1 confezione di pane carasau 0,5 l di brodo vegetale 1 barbabietola rossa cotta 3 grosse carote 3 cipolle un mazzetto di basilico 1 cucchiaio di acidulato di umeboshi olio extravergine di oliva un mazzo di cipollotti aceto balsamico di Modena sale pesto di basilico Per il pesto di basilico: 4 mazzetti di foglie di basilico fresco 1 bicchiere olio extravergine di oliva 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di pinoli qualche grano di sale grosso Preparazione

 

  Nel 2017 Caterina Carloni, Psicologa e psicoterapeuta, specializzata in Medicina Psicosomatica presso l’istituto RIZA di Milano, iscritta all’Ordine degli Psicologi del Lazio (8 novembre 1990, n. 1176), ha presentato all’Ordine degli Psicologi del Lazio uno studio finalizzato a verificare il livello di soddisfazione di coloro che praticano la meditazione mediante la recitazione di un certo numero di volte al giorno il mantra: Hare Krishna Hare Krishna Krishna Krishna Hare Hare Hare Rama Hare Rama Rama Rama Hare Hare che può essere recitato ad alta voce, sussurrato o anche solo enunciato mentalmente, nel silenzio della meditazione, ma sempre con la corretta intonazione. Lo studio ha raccolto le testimonianze di 509 persone maggiorenni e residenti in Italia. I benefici dichiarati dagli intervistati, derivati dalla pratica meditativa con il Mahamantra, si collocano su percentuali altissime (95%) e mostrano un andamento crescente, proporzionale alla continuità, alla durata nel tempo e al

 

  « Se si sa come guardare il sole e lavorare con esso, si acquisisce la vera potenza. Tutto ciò che esiste sulla terra – pietre, piante, animali, uomini – riceve dal sole la vita, il suo calore e la sua luce; ma solo i grandi Maestri e gli Iniziati hanno compreso la natura di quell'energia: hanno sviluppato i centri che permettono loro di captarla e di trasformarla. Per un Iniziato, la luce del sole è un nutrimento; egli la assorbe e l’assimila per poi proiettarla intorno a sé. Ecco perché può illuminare, riscaldare e vivificare le creature. » Omraam Mikhaël Aïvanhov

Mese di Kartik 2 Novembre 2008 Sintesi della lezione del mattino tenuta da Srila B.A. Paramadvaiti Maharaja. (dagli appunti di Shyamala D.D.) Il servizio devozionale è fondamentale per superare il limite dei sensi. I sensi sono incontrollabili e l’unico sistema per controllarli è l’attività devozionale, in quanto tutto ciò che riguarda il Signore è puro. Per controllare i sensi attraverso il servizio devozionale è necessaria la disciplina. Le persone in genere si ribellano alla disciplina perché vogliono fare ciò che gli pare. Ad esempio, le persone vogliono andare a caccia per divertirsi, oppure vanno a cercare delle donne. Questo è ciò che fa la gente nel mondo e questo è il loro divertimento. C’è il concetto che tutto va bene se ci si diverte. La società approva questo sistema perché in questo modo c’è qualcuno che ci guadagna e fa molti soldi. In questo mondo tutti adorano i soldi, mentre i diritti umani vengono messi da parte. Figuriamoci i diritti degli animali! DISCIPLINARCI è i

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  Questa è una delle domande più frequenti che mi vengono poste: “Perché non mangi né aglio né cipolle?” Ecco la mia risposta in breve: come devoto di Krishna e praticante del Bhakti-yogi, non mangio aglio e cipolle perché non possono essere offerte a Krishna. Ecco la mia risposta più lunga: Dovreste sapere che botanicamente cipolle e aglio fanno parte della famiglia delle Liliacee (allium sativum) insieme a porri, erba cipollina e scalogno. Secondo l’Ayurveda, l’antica scienza medica indiana, gli alimenti vengono raggruppati in tre categorie: sattvici, rajasici e tamasici, ovvero cibi nell’influenza della purezza, della passione e dell’ignoranza. Le cipolle e l’aglio, e le altre piante Liliacee sono classificate come rajasiche e tamasiche, il che significa che aumentano la passione e l’ignoranza. Chi segue la pura cucina brahminica dell’India, incluso me stesso, e i vaishnava, i seguaci del Signore Vishnu, Rama e Krishna, preferiscono cucinare solo i cibi che fanno parte della categor