Spezzattino di soia al curry

Ingredienti: 150 g di spezzatino di soia da reidratare 2 zucchine tagliate a pezzetti 2 melanzane tagliate a pezzettini 4 cucchiai di olio evo 1 spicchio di aglio tritato 5 mestoli di brodo vegetale 200 g di panna di soia autoprodotta 2 cucchiaini di curry 1 peperoncino rosso tritato sale qb 1 pizzico di curcuma […] ...continua sulla fonte http://ift.tt/2ggEp6w che ringraziamo.

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