Biscotti al malto d’orzo

Ingredienti:

250 g di farina integrale

100 g di farina di orzo integrale

50 g di di farina di mais cinquantino integrale

100 g di farina 0

70 g di zucchero di canna integrale mascobado

130 g di malto d’orzo

1 bustina di lievito bio per dolci

70 g di uvetta

scorza grattuggiata di 1 limone bio

100 ml di olio di girasole

150 ml di acqua

via veganblog.it

continua su http://goo.gl/PPg03

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via CultOfSoup http://cultofsoup2.posterous.com/biscotti-al-malto-dorzo

via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/03/28/biscotti-al-malto-dorzo/

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