Di hummus ce ne sono tanti, ma fatto con la cicerchia mi è piaciuto da morire! Ingredienti: 700 g di cicerchia cotta 6 cucchiai di olio evo2 cucchiai di curry 3 cucchiai di gomasio 1 aglio succo di 1 limone prezzemolo qb sale Procedimento: dopo aver messo in ammollo la cicerchia per 1 giorno, cuocerla […]
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