Polenta pasticciata La polenta pasticciata al forno è un gustoso piatto a base di polenta, condita a strati come fosse una lasagna. E' un piatto ricco e sostanzioso, oltre ad essere molto facile e veloce da preparare. E' l'ideale per le giornate fredde per appagare palato e occhi. Si può preparare come l'ho preparata io, con le verze, ma anche con un sugo di pomodoro e piselli o un ragù vegan. Insomma un piatto gustoso, vario e versatile.
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