Quasi Mac and Cheese a modo mio con la zucca

Quasi Mac and Cheese a modo mio con la zucca La ricetta originale di questo piatto include diversi ingredienti di origine animale, ma per ottenere un piatto buono occorre davvero sfruttare altro essere vivente? La risposta è no! Possiamo gustarsi un piatto di pasta anche senza crudeltà. Come ho scritto, i puristi e tradizionalisti non saranno contenti, ma io vi presento la mia versione di Mac and chesse veganizzata! Venite a scoprirla!

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